Jentrade / Dizionario Biografico
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DIZIONARIO BIOGRAFICO FRIULANO

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DE CANDIDO Domenico
chimico, farmacista (Udine, XIX sec.). È l'inventore dell'Amaro d'Udine, un liquore che sin dal secolo scorso ebbe larga fama in tutta Italia e che ancora oggi viene prodotto nelle farmacie dei fratelli Colutta di Udine.



Cfr.: Amaro d'Udine, Udine 1939; M. Michelutti, La ”dolce” pubblicità di un amaro, SN I, 1974.
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